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サーロイン
3,096円(税込)
サーロインはまさにロースの王様です。キメ細やかな赤身に、極上の甘みを含んだ脂身が美しく溶け込みます。ひと口噛めば、芳醇な肉汁がじゅわっと溢れ出し、さらに至福の柔らかさが絶品。肉質、甘み、ジューシーさの三拍子が揃った黒毛和牛の最高峰を、ぜひお好みの焼き加減で、心ゆくまでご堪能しながら極上のひとときを。
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切り落としミックス
2,178円(税込)
黒毛和牛の旨味を1皿200gの大ボリュームで！「切り落としミックス」は、厳選した各部位の切り落としを贅沢に合わせた逸品です。職人特製の濃厚なもみだれが肉の脂と絡み合い、焼くたびに香ばしい香りが食欲を直撃。一皿で様々な食感と濃密な味わいを堪能できる、コスパ最強の看板メニューです。お酒や白米との相性も抜群！
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今夜の肉屋のパテ・ド・カンパーニュ
1,315円(税込)
肉屋の本気を感じる逸品「パテ・ド・カンパーニュ」。粗挽き肉の力強い食感と、噛むほどに溢れ出す濃厚な旨味がワインを誘う売れ筋メニューです。彩りのピンクペッパーがアクセントになり、肉の甘みを華やかに引き立てます。まずは前菜として、贅沢な夜の幕開けに。お肉好きにこそ味わってほしい、渾身の自家製パテですよ。
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目の前で仕上げる至福。黒毛和牛の厚切りステーキを堪能
お肉は焼き立てが一番です。その思いから、厳選した黒毛和牛を贅沢な厚切りでご提供し、スタッフが目の前のロースターで丁寧に焼き上げます。滴る脂と肉本来の旨味を閉じ込めたステーキ仕立ての逸品は、まさに五感で愉しむご馳走です。当店こだわりの焼き立て肉が織りなす、この上なく贅沢な食体験をどうぞ心ゆくまでじっくりとご堪能ください。
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極上ステーキをや炙り肉寿司などを愉しむ特別なコース！
多彩なコースで大切な人との時間を彩ります。極上牛タン塩やステーキ、贅沢な「炙り肉寿司」もご用意。ワインセラー奥の隠れ家個室は、接待やビジネスでのご利用に最適。宴会やパーティー、誕生日や記念日など、様々な用途に合わせたプランを豊富に揃えております。上質な空間と極上肉で、特別な夜を真心込めて演出。ぜひ当店へお越しください。
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【売れ筋】サーロイン
3,096円(税込)
ロースの王様。肉質が良く脂身に甘さありジューシー。 赤身具合/★★★ 柔らかさ/★★★★★ 希少性/★★★
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ランプ
1,905円(税込)
モモの中でもキメ細かく、赤身を楽しむ部位。 赤身具合/★★★★ 柔らかさ/★★★ 希少性/★★
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上ハラミ
1,670円(税込)
横隔膜腹側の適度なサシが入った部位。
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【売れ筋】上カルビ
1,588円(税込)
霜降りのほど良い極上バラ肉。
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上ロース
1,588円(税込)
赤身の王道。何枚でも食べれる部位
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牛レバー
1,045円(税込)
（用加熱）
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切り落としミックス
2,178円(税込)
各部位の切り落としを特製のもみだれで合わせました。
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ファームサラダ
938円(税込)
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【売れ筋】牛たたきユッケ
1,182円(税込)
さっと炙った黒毛和牛を焼鳥のたれベースの味付けでどうぞ。※加熱済です。
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自家製半生キムチ盛合せ
858円(税込)
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ナムル盛り合わせ
638円(税込)
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青唐オニオン
450円(税込)
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マッシュブルー
528円(税込)
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【売れ筋】今夜の肉屋のパテ・ド・カンパーニュ
1,315円(税込)
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ゴロゴロお肉の焼き飯
1,298円(税込)
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自家製カレーライス
725円(税込)
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塩キャラメル on バニラアイスクリーム
620円(税込)
香ばしく、コクのある塩キャラメルソースを、濃厚バニラアイスクリームで。
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生いちごソースがけ バニラアイスクリーム
880円(税込)
収穫してすぐに冷凍した、高糖度の手作りイチゴソースを、たっぷりとかけてお召し上がり下さい。
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【売れ筋】アフォガード
680円(税込)
店内で挽いたコーヒー豆をエスプレッソ抽出しました。 濃厚バニラアイスと共に楽しむ贅沢な一品です。
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広々とした店内は、大型宴会にぴったりの設計で、複数名での集まりに対応可能です☆席はゆったりと配置され、プライベート感を大切にした空間作りを心掛けています！高級感を感じながらも過ごしやすい居心地で、会社の懇親会や記念イベントに最適◎宴会をスムーズに進められる心配りが整い、料理と会話を存分に楽しめます♪
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少人数で寛げる、パーティションで仕切られたテーブル席が最適。周囲を気にせず会話が弾む心地よい距離感で、肩肘張らない至福のひと時を。木の温もり漂う上質な和の空間は、友人との会食や記念日、自分へのご褒美など幅広いシーンに寄り添います。こだわりの贅沢な料理とともに、極上のリラックスした時間を満喫ください。
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店内はモダンな雰囲気でおしゃれなデザインが特徴です☆落ち着いた照明と洗練されたインテリアで特別な時間を演出します♪駅からのアクセスも便利で、日常使いはもちろん特別な日にも最適！さらに、スタッフの心温まるおもてなしも魅力◎料理と空間やサービスが一体となり、心から満たされるひとときを是非、満喫ください。
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貸切40名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
一部加熱式たばこ可能/一部禁煙
30名様～貸切承ります◎
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黒毛和牛を厚切りで堪能！
厳選黒毛和牛を厚切り贅沢に堪能。溢れ出す芳醇肉汁と、香り引き立つ至高の旨味を、存分にご賞味ください。
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料理に寄り添う各ドリンク
香り豊かなワインや厳選銘酒等。料理の旨味を際立たせる至福のペアリングを、心ゆくまでお楽しみください。
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落ち着いた雰囲気のお席♪
洗練されたカウンターと半個室風の席。上質空間で肩の力を抜き、至福のひと時をごゆっくりお過ごし下さい。
