おすすめ料理SPECIALS

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  サーロイン

  3,096円(税込)

  サーロインはまさにロースの王様です。キメ細やかな赤身に、極上の甘みを含んだ脂身が美しく溶け込みます。ひと口噛めば、芳醇な肉汁がじゅわっと溢れ出し、さらに至福の柔らかさが絶品。肉質、甘み、ジューシーさの三拍子が揃った黒毛和牛の最高峰を、ぜひお好みの焼き加減で、心ゆくまでご堪能しながら極上のひとときを。

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  サーロイン

  3,096円(税込)

  サーロインはまさにロースの王様です。キメ細やかな赤身に、極上の甘みを含んだ脂身が美しく溶け込みます。ひと口噛めば、芳醇な肉汁がじゅわっと溢れ出し、さらに至福の柔らかさが絶品。肉質、甘み、ジューシーさの三拍子が揃った黒毛和牛の最高峰を、ぜひお好みの焼き加減で、心ゆくまでご堪能しながら極上のひとときを。

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  切り落としミックス

  2,178円(税込)

  黒毛和牛の旨味を1皿200gの大ボリュームで！「切り落としミックス」は、厳選した各部位の切り落としを贅沢に合わせた逸品です。職人特製の濃厚なもみだれが肉の脂と絡み合い、焼くたびに香ばしい香りが食欲を直撃。一皿で様々な食感と濃密な味わいを堪能できる、コスパ最強の看板メニューです。お酒や白米との相性も抜群！

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  切り落としミックス

  2,178円(税込)

  黒毛和牛の旨味を1皿200gの大ボリュームで！「切り落としミックス」は、厳選した各部位の切り落としを贅沢に合わせた逸品です。職人特製の濃厚なもみだれが肉の脂と絡み合い、焼くたびに香ばしい香りが食欲を直撃。一皿で様々な食感と濃密な味わいを堪能できる、コスパ最強の看板メニューです。お酒や白米との相性も抜群！

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  今夜の肉屋のパテ・ド・カンパーニュ

  1,315円(税込)

  肉屋の本気を感じる逸品「パテ・ド・カンパーニュ」。粗挽き肉の力強い食感と、噛むほどに溢れ出す濃厚な旨味がワインを誘う売れ筋メニューです。彩りのピンクペッパーがアクセントになり、肉の甘みを華やかに引き立てます。まずは前菜として、贅沢な夜の幕開けに。お肉好きにこそ味わってほしい、渾身の自家製パテですよ。

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  今夜の肉屋のパテ・ド・カンパーニュ

  1,315円(税込)

  肉屋の本気を感じる逸品「パテ・ド・カンパーニュ」。粗挽き肉の力強い食感と、噛むほどに溢れ出す濃厚な旨味がワインを誘う売れ筋メニューです。彩りのピンクペッパーがアクセントになり、肉の甘みを華やかに引き立てます。まずは前菜として、贅沢な夜の幕開けに。お肉好きにこそ味わってほしい、渾身の自家製パテですよ。